◎100日以上かけて生ごみを良質な堆肥へ










1. 混合

(生ごみ・種菌・水分調整材等を混合)

生ごみなど有機性残渣を搬入、種菌や

水分調整材(もみがら、鉋屑)と混合、

水分含有率を60%程度に調整します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 3.レーン投入

(レーン式自走醗酵マシンに投入)

初期ヤードで約1週間醗酵させ、レーン

式自走醗酵マシンに入れ、マシンの回

転で攪拌作業で1日1m前進させます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 5.ふるい  

約40日目でふるいにかけます。ふるいに

通らない大きなものは種菌として初期醗

酵ヤードへフィードバックします。










2.初期醗酵

(1日~7日目)

毎日切り替えしと移動を行い、空気にふ

れると微生物の働きで活発になり、温度

は一気に75℃近くまで上昇します。

 

 

 

 

 

 

 

 

4.中期醗酵

(7日~40日目) 本格的醗酵。

温度はほぼ72℃を維持。高温のため堆

肥中の種子やうじ虫、大腸菌、サルモネ

ラ菌などもこの時点で死滅します。

 

 

 

 

 

 

 

 

6.熟成 

ふるいにかけた堆肥を約60日間、15日

ごとに切り返しながら移動させ、熟成さ

せます。この間、時間と共に緩やかに

温度が下がります。